Qualität

Intervlees versteht das Qualitätsmanagement, basierend auf unserem Engagement für die Lebensmittelsicherheit, als unsere Hauptverantwortung.

Wir verfügen über ein vollkommen implementiertes Qualitäts-System auf Basis von internationalen Standards wie HACCP (Hazards and Critical Control Point) und SOP (Standardized Operational Procedures) und IFS Broker.

Mit diesem System können wir die Gesundheit und das Wohlergehen der Tiere von unserem Produzenten über den Herstellungsprozess der Produkte bis hin zur Logistikkette vom Betrieb bis zum Kunden Kontrollieren. Wir werden regelmäßig auditiert und überwachen die gesamte Lieferkette um mögliche Risiken zu minimieren und auszuschließen.

Wir erwarten nicht nur von unseren Lieferanten, daß sie unsere hohen Qualitätsstandards erfüllen, sondern auch von unseren Servicepartnern wie z.B. unserem Kühlhaus, Transportunternehmen und Verpackungsfirmen.

Intervlees überwacht streng alle Prozesse, um den höchsten Sicherheitsstandard, all unserer gelieferten Produkte zu erreichen und richtet sich nach der Europäischen Gesetzgebung, um die Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen.