Kwaliteit

Het kwaliteitsbeleid van Intervlees garandeert onze toewijding m.b.t. voedselveiligheid en voedselbescherming. Dit is onze belangrijkste verantwoordelijkheid.

We hebben een volledig geïmplementeerd kwaliteitssysteem op basis van internationale normen zoals HACCP (Hazards and Critical Control Point), SOP (gestandaardiseerde operationele procedures) en IFS Broker.

Met dit systeem kunnen we de gezondheid en het welzijn van de dieren regelen, evenals de keten van onze vleesleveranciers tot het productieproces en van de logistieke keten, van fabriek tot klant. We worden regelmatig gecontroleerd en monitoren ook de supply chain om elk mogelijk risico te minimaliseren en te elimineren.

We verwachten niet alleen dat onze leveranciers aan onze hoge kwaliteitsnormen voldoen, maar verwachten dit ook van onze servicepartners, zoals onze koelhuizen, transportpartners en verpakkingshandelaars. Allen vallen onder dit beleid.

Intervlees houdt strikt toezicht op al deze processen om de hoogste veiligheidsnorm te garanderen en kan dan ook met trots verkondigen aan de Europese wetgeving te voldoen, evenals aan de behoeften van onze klanten.