le Brésil
Intervlees est le plus grand importateur de bœuf brésilien, un des plus gros pays producteurs de bœuf au monde, en Europe. L’élevage bovin au Brésil est implanté dans de grandes régions, inoccupées, offrant une excellente qualité de pâturage, permettant une productivité élevée. Les bovins brésiliens ont une grande résistance à la chaleur et aux conditions extrêmes, ce qui en fait une viande de qualité, très résistante, avec des coupes grosses et lourdes, et d’une production très efficace. Nous vous proposons du bœuf, nourri à l'herbe, frais et surgelé. Veuillez consulter notre catalogue ou contactez-nous pour plus d'informations.
INTVL ref | Product | Grass Fed |
001. | Noix d'Entrecôte | |
002. | Faux Filet | |
003. | Cœur de Rumsteak | |
004. 008. | Filet pur 3/4 | |
005. 008. | Filet pur 4/5 | |
011. | Aiguillette de Rumsteak | |
012. | Bavette de Flanchet | |
013. | Aguillette Baronne | |
015. | Chuck Roll | |
017. | Boule de Macreuse | |
018. | Jumeau | |
019. | Paleron | |
020. | Bavette d'Aloyau | |
021. | Tranche Grasse | |
022. | Brisket | |
025. | Carré de Gîte | |
028. | Cœur de Tende de Tranche | |
030. | Rond de Gîte |
Brands
- Minerva
- Marfrig / Gejota
- Frigol
- Pampeano
- Mataboi
- Friboi